广州夜总会里面的服务员、调酒师、DJ这些职位，晋升空间的大小主要取决于个人能力和职业规划。

在广州夜总会里面，对于服务员来说，晋升空间相对较小，因为服务员的工作内容比较单一，职业发展路径不够清晰。但是，如果服务员在工作中表现出色，能够积极主动地学习和提升自己的能力，也可以获得更多的晋升机会，比如晋升为领班、主管等职位。

对于调酒师来说，晋升空间比较大。调酒师可以通过不断提高自己的技能水平和经验，晋升为高级调酒师、首席调酒师等职位。此外，调酒师也可以向餐饮业的其他领域发展，比如成为餐厅经理、餐饮主管等。

对于DJ来说，晋升空间的大小取决于个人的职业规划和能力。如果DJ拥有出色的音乐品味和技术水平，能够获得更多的曝光和认可，可以晋升为更高级别的DJ，比如成为夜店的驻场DJ、音乐总监等职位。此外，DJ也可以向音乐制作、演艺等领域发展，拓展自己的职业发展空间。

总之，在广州夜总会，无论从事哪个职业，个人能力和职业规划都是决定晋升空间大小的重要因素。如果个人能够不断提升自己的能力和技能，积极拓展自己的职业领域，就可以获得更多的晋升机会和职业发展空间。